신앙도서 > 영적성장 > 간증

길거리 호떡장수에서 1200여 개 가맹점의 대표가 되기까지
음식에 목숨 건 CEO가 고백하는 아름다운 성공 기록

누구나 알지만 잊고 있었던, 혹은 눈감아버렸던 기본과 원칙, 그것이 개인의 삶을, 더 나아가 회사의 운명을 어떻게 바꿔놓는지 나의경험을 통해 알리고 싶었다. 이를 통해 사람들에게 삶의 원칙만 지키면 누구나 다시 일어날 수 있는 기회가 올 수 있음을 전하고 싶었다.

오늘, 당신이 눈감아버린 삶의 기본은 무엇인가?
순간의 이익을 위해 포기한 진정한 가치는 무엇인가?

저자는 수많은 실패로 몸부림쳤던 노력의 시간들, 매 순간 더 쉽고 간편한 방법의 유혹에서 벗어나 원칙과 기본에 충실했던 자신의 경험을 통해 바쁜 생활에 쫓겨 우리가 잊고 지낸 삶의 기본이 무엇인지 되묻는다. 그리고 그 기본을 지켜내는 것만이 삶을 가치 있게 살아가는 길이라고 강조한다.

이러한 저자의 메시지는 여느 사장의 자수성가 무용담 같은 허세가 없기에 더욱 공감을 불러일으킨다. 개인의 능력만 믿고 이루어낸 결과가 아니기에, 부끄러울 만큼 수 많은 실패를 경험했기에 그의 메시지는 삶의 진정성이 느껴지는 따뜻하되 무디지 않은 힘을 갖고 있다.
순간의 기지, 화려한 결과에 주목했다면 패스트푸드 시대에 죽을 쑤어 팔겠다는 생각은 상상조차 하지 못했을 일, 이러한 신념이 저자에게 성공을 불러왔듯, 이 책을 통해 독자 역시 각자의 삶에서 기본을 되돌아보고 느리지만 제대로 정성들인 삶을 살게 될 것이다.

 

프롤로그
선한 영향력이 누군가에겐 희망이 된다

1. 실패는 두 눈으로 보라
: 긍정적인 시각, 다시 일어설 힘이 생긴다

ㆍ호떡장사에서 본죽으로
ㆍ실패는 직시할수록 덜 아픈 법
ㆍ손가락을 잘라내는 결단
ㆍ간절히 원한다면 넘어져도 웃을 수 있다
ㆍ부끄럽지 않을 만큼 노력하라
ㆍ희망의 뿌리를 붙잡아라
ㆍ나, 세상에서 가장 소중한 존재

2. 연구와 고민은 평생의 과제
: 남들이 하지 않은 그 일에 몰두하라

ㆍ관점의 차이가 콘셉트를 만든다
ㆍ오직 사실만으로 설득시켜라
ㆍ질리지 않았다면 끝까지 매달리지 않은 것
ㆍ어디서 먹느냐를 간과하지 마라
ㆍ맛보다 중요한 이벤트는 없다
ㆍ홍보란 타깃의 마음을 움직이는 것
ㆍ끊임없이 자신에게 새로운 미션을 제시하라
ㆍ낮은 곳에도 가치는 있다
ㆍ변화의 방향, 고객에게 답이 있다

3. 기본 경영의 힘
: 돌아가는 듯해도 기본이 성공을 부른다

ㆍ첫 마음, 첫 원칙을 지키다
ㆍ전국 어디서, 누가 만들든 맛은 하나다
ㆍ배불리 먹는 것이 최우선이다
ㆍ고객에게 돌아갈 몫을 도둑질하지 마라
ㆍ작은 음식점에도 정성은 크게 담아라
ㆍ오직 한 사람을 위한 음식 만들기
ㆍ여성을 위해 요리하라
ㆍ가슴으로 직원을 대하라
ㆍ주방을 장악하지 못하면 망한다
ㆍ준비 없이 되는 일은 아무것도 없다
ㆍ위치 선정에 목숨을 걸어라
ㆍ돈으로 따질 수 없는 가치, 브랜드

4. 더 높이 도약하라
: 큰 무대를 꿈꿔야 크게 얻는다

ㆍ처음부터 큰 그릇 준비하라
ㆍ세계무대의 음식 전쟁에 뛰어들어라
ㆍ더 빠르고 더 강하게 하나가 되는 힘
ㆍ현지 사정에 정통할수록 성공한다
ㆍ한국음식을 세계의 문화 속으로
ㆍ맛과 방식, 철저히 현지화하라

5. 사람 그리고 본本의 이야기
: 결국은 사람, 그 사람의 행복을 향하라

ㆍ우리는 행복해야 한다
ㆍ감사함으로 피어나는 행복
ㆍ나눔, 사람을 보듬는 가장 따뜻한 수단
ㆍ변화, 나를 먼저 버리는 일
ㆍ큰 회사가 아닌, ‘좋은 회사’가 정답이다
ㆍ사람 그리고 본으로 이어지는 길

에필로그
다시 첫차를 기다리는 마음으로

실패를 거듭하며 단련된 저자의 내공 있는 글을 통해 나 역시 힘과 용기를 얻는다. 다들 화려하게 살아가면서도 정작 본질을 잃어가는 이때, 다시 한 번 생각해볼 화두를 던지는 의미 있는 책이다.
- 전성철 (세계경영연구원(IGM) 원장) -